Hozzávalók:

✓ 1 cukkini
✓ 1 apróra vágott fokhagyma-gerezd
✓ 100 g apróra vágott gomba
✓ 1 tasak PRODIMED paradicsomleves
✓ 1 padlizsán
✓ 1 zöldpaprika apróra vágva
✓ 200 g darált csirkemell
✓ 1 evőkanál szárított bazsalikom
✓ olívaolaj
✓ 1 tasak  PRODIMED kenyér vagy sajtos kenyér

Elkészítés:

✓ A sütőt előmelegítjük 180°C-ra.
✓ A cukkinit és a padlizsánt vékony szeletekre vágjuk.
✓ Serpenyőben a fokhagymát megpirítjuk, majd hozzáadjuk a darált húst, és megsütjük.
✓ Hozzáadjuk a paprikát és a gombát. Ízesítjük szárított bazsalikommal, borssal és sóval.
✓ Közben elkészítünk egy tasak  PRODIMED paradicsomlevest a dobozon feltüntetett leírás szerint, de kevesebb vízzel, hogy mártás legyen belőle. Majd hozzáadjuk a darált hús keverékéhez.

✓ Az egészet rétegezzük; először a cukkini szeletek, mártás, a padlizsán fele és egy másik réteg szósz. Addig folytatjuk, amíg el nem fogy. A tetejére mártás kerüljön.
✓ 30 percig sütjük.