GOMBA CAPPUCCINO 1 FÁZIS
Fotó: GOMBA CAPPUCCINO 1 FÁZIS
Hozzávalók:
✓ 75 g szeletelt gomba
✓ 1 evőkanál olívaolaj
✓ 1 gerezd zúzott fokhagyma
✓ 1 tasak PRODIMED gombakrémleves
✓ só és frissen őrölt fekete bors
✓ szerecsendió
✓ pár apróra vágott metélőhagyma
Elkészítés:
✓ A szeletelt gomba ¼-ét apróra vágjuk és félretesszük a díszítéshez.
✓ A 3/4 részét a fokhagymával az olajban egy serpenyőben aranybarnára pirítjuk.
✓ Megmelegítjük a PRODIMED gombalevest, és ráöntjük a pirított gombára. További 5 percig főzzük, amíg a gomba megpuhul.
✓ Sóval, borssal és szerecsendióval ízesítjük.
✓ Habosra turmixoljuk.
✓ Tányérba szedjük és a finomra vágott gombával, a metélőhagymával, díszítjük és azonnal tálaljuk.