GOMBÁS RAGU 1 FÁZIS
Fotó: GOMBÁS RAGU 1 FÁZIS
Hozzávalók:
✓ 150 gramm csiperkegomba
✓ 1 tasak PRODIMED gombaleves
✓ petrezselyem
Elkészítés:
✓ A gombát felszeleteljük.
✓ Kevés olívaolajat teszünk egy serpenyőbe, és a gombát aranybarnára pirítjuk benne.
✓ Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk.
✓ Elkészítjük a PRODIMED gombalevest a dobozon lévő leírás szerint, annyi különbséggel, hogy kevesebb vizet adunk hozzá, hogy sűrűbb legyen.
✓ A sűrű levest (szószt) a gombához adjuk, és alacsony lángon felmelegítjük (nem forraljuk).
✓ Díszítésként megszórjuk petrezselyemmel.