Hozzávalók:

✓ 1 tasak PRODIMED vaníliás palacsinta

✓ 1 evőkanál krémtúró

✓ 1 levél menta apróra vágva (elhagyható)

✓ olívaolaj

Elkészítés:

✓ Elkészítjük a PRODIMED palacsinta tésztát a csomagoláson lévő leírás szerint, hozzákeverjük a túrót és a mentát (opcionális).

✓ Egy serpenyőben olívaolajat hevítünk és a normál palacsintához képest kisebb, kb. 10 cm átmérőjű tésztát sütünk. Használhatunk hozzá nagyméretű pogácsa kiszúrót, ha szabályos kerek formát szeretnénk.

✓ A palacsinta mindkét oldalát addig sütjük, amíg aranybarna nem lesz.