Hozzávalók:

✓ ½ zeller
✓ 1 gerezd zúzott fokhagyma
✓ 1 evőkanál olívaolaj
✓ ½ szeletelt hagyma
✓ 1 tasak PRODIMED zöldség vagy csirkehúsleves
✓ 1 evőkanál mustár
✓ ½ liter forrásban lévő víz
✓ szezonális fűszernövények

Elkészítés:

✓ A zellert megtisztítjuk és kockákra vágjuk.
✓Egy serpenyőben felhevítjük az olívaolajat, ebben megsütjük a zellert, fokhagymát és hagymát 3 alatt.
✓ Annyi vizet öntünk hozzá, hogy éppen ellepje és kb 15 percig fedő alatt főzzük.
✓ Elkészítjük a PRODIMED zöldség vagy csirkehúslevest a dobozon feltüntetett leírás szerint és hozzáadjuk a zöldségekhez, beletesszük a mustárt, majd pürésítjük.
✓ Befejezésül friss fűszernövényekkel díszítjük.