Hozzávalók:

✓ 1 tasak PRODIMED spárgaleves
✓ 100 g bármilyen tengeri halfilé
✓ 100 g apróra vágott póréhagyma
✓ friss petrezselyem
✓ olívaolaj

Elkészítés:

✓ A halat olívaolajban sütjük, amíg ki nem fehéredik majd ízesítjük sóval és borssal.
✓ Hozzáadjuk a póréhagymát, és néhány percig tovább sütjük.
✓ Elkészítjük a PRODIMED spárgalevest a dobozon feltüntetett leírás szerint.
✓ Az összes alapanyagot egy nagy leveses tányérba merjük.
✓ Díszítjük friss petrezselyemmel.