Hozzávalók:

✓ 150 g körte

✓ 1/2 rúd fahéj

✓ 1 vanília kikapart belseje

✓ 1 szegfűszeg

✓ 1 csillagánizs

✓ PRODIMED bármilyen ízesítésű desszert mellé kiváló

Elkészítés:

✓ A körtét vékonyan meghámozzuk úgy, hogy a szára rajta maradjon.

✓ Beletesszük egy nagy serpenyőbe, felengedjük annyi vízzel, hogy éppen ellepje.

✓ Hozzá adjuk a fahéjat, a vanília kikapart belsejét, a szegfűszeget és a csillagánizst, és felforraljuk. Alacsony lángon pároljuk 1 órán keresztül. Melegen és hidegen is fogyasztható.